MASTERCLASSES & PROEVERIJEN
Rhone Blends
Een assemblage is een wat chiquer woord dan een blend en betekent niks meer dan een wijn gemaakt van meerdere druivenrassen.
Welke? Dat is afhankelijk van de streek en de druiven die het daar goed doen. In de Rhône is dat best veel maar de grootsten zijn Grenache Blanc, Viognier, Rousanne, Marsanne, Grenache Noir, Syrah, Mourvedre, Carignan. Prachtige druivencombinaties die in de Rhône topklasse wijnen laten zien.
De rest van de wijnwereld heeft dit uiteraard meegekregen dus ook in andere landen worden de zogenoemde ‘Rhone blends’ steeds populairder… we proeven daarom in deze masterclass Rhône blends all over the world… spannend wordt t zeker ;)
Zondag 15 februari van 15.00 tot 17.00.
Wijn maken in Nederland; de meest gebruikte druivenrassen
Margriet van wijnboerderij Welgelegen neemt je mee in de wereld van de nederlandse wijn.
Aan de hand van mousserende, witte, rosé, rode en zoete wijnen maak je een reis door de wereld van de nederlandse wijnmaker.
Laat je verrassen en proef de kwaliteit van wijn die gewoon om de hoek gemaakt wordt!
Zondag 8 maart van 15.00 tot 17.00.
